Whisky Tormore 1994 Connoisseurs Choice Gordon & MacPhail | cl 70 in astuccio

Una vera gemma del mondo dei whisky scozzesi delle Highland, 27 anni in botti ex-Sherry. Piccole quantità e bottiglie numerate (570). Prodotto nella distilleria Tormore e imbottigliato da Gordon & MacPhail. 

TIPOLOGIA Scotch Gamma Connoisseurs Choice Cask Strength

ZONA PRODUTTIVA Speyside (Scozia)

DISTILLERIA Tormore

GRADO ALCOLICO 57,2°

COLORE Ambra

PROFUMO Aromi di vaniglia si combinano con sottili di note di mela cotta e uva sultanina. Scorza fresca d’agrumi emerge a seguire lasciando spazio a sentori di zucchero di canna e quercia.

SAPORE Note dolci e vellutate di apple pie seguite da scorza d’arancia. Spezie calde, cioccolato al latte e quercia carbonizzata. Finale: dolcezza persistente che lascia spazio a note di pepe nero.

FINALE Dolcezza persistente che lascia spazio a note di pepe nero

INVECCHIAMENTO 27 YO in botti ex-Sherry

GORDON & MACPHAIL Dal 1895 Gordon & Macphail imbottiglia Whisky provenienti da numerose e selezionate distillerie della Scozia. Questi Whisky vengono fatti maturare sapientemente utilizzando lo strumento più prezioso: “l’esperienza” che, come per i distillati, porta ad un’attenta selezione delle botti. Ogni botte ha un destino preciso: infatti ognuna viene abbinata ad un nuovo distillato specifico, per creare un Whisky complesso, delicato ed equilibrato, sia che si tratti di un 8 anni o di un 70. Proprio questa conoscenza del legno, abbinata a quella dei diversi distillati, garantisce una qualità costante per ogni Whisky della prestigiosa gamma di Gordon & Macphail.