Cantina Maculan - Torcolato Breganze Doc cl 37,5
MAC0006
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Ottimo l’abbinamento con piccola pasticceria secca o dolci tipici come la “fregolotta”. A chi piace, consigliamo di provarlo con formaggi di media o lunga stagionatura, come l’Asiago Stravecchio, oppure erborinati dai sapori intensi.
TIPOLOGIA Vino dolce
UVE Vespaiola 100%
TIPO DI TERRENO Colline vulcaniche e tufacee
CURA NELLA PREPARAZIONE Appassimento in fruttaio dell’uva accuratamente selezionata per quattro mesi
AFFINAMENTO Per un anno in barrique di rovere francese per 1/3 nuove e 2/3 di secondo passaggio
COLORE Giallo brillante dorato
NASO Il bouquet è intenso con note di miele, fiori, vaniglia e legni nobili
IN BOCCA Dolce e pieno, ha un buon corpo ed un eccellente equilibrio fra acidità e zuccheri
GRADAZIONE ALCOLICA 13,5% vol.
FORMATO 0,375 L