Cantina Maculan - Brentino Breganze Merlot e Cabernet Sauvignon IGT cl 75
MAC0003
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Bicchiere perfetto per chi ama i rossi come aperitivo. Si sposa perfettamente con primi piatti con sughi di selvaggina, arrosti e grigliate di carne rossa.
Al naso si presenta ampio e fruttato, con leggeri sentori di legno dovuti all’affinamento di parte del vino in barrique di rovere francesi. In bocca prevale l’equilibrio, tra le note fruttate e rotonde del Merlot e la struttura e i tannini del Cabernet.
TIPOLOGIA Vino rosso
UVE Merlot 55% e Cabernet 45% dai migliori vigneti della zona DOC Breganze
TIPO DI TERRENO Colline vulcaniche e tufacee
CURA NELLA PREPARAZIONE Vendemmia a scelta naturale dei grappoli, fermentazione in vasche di acciaio
AFFINAMENTO metà del vino in vasche di acciaio per un anno e l’altra metà in barrique di rovere francese per un anno
COLORE Rosso intenso
NASO Profumo ampio e fruttato con lievi sentori di legno dovuti alla sosta in barrique
IN BOCCA Asciutto e di buon corpo, equilibrato e di carattere, la persistenza è buona.
GRADAZIONE ALCOLICA 13,5% vol.
FORMATO 0,75 L