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Cantina Tramin - Pinot Grigio DOC Alto Adige cl 75

TRA0010

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Frutto del terroir alpino, questo Pinot Grigio è pieno, ricco di estratto e di decisa freschezza. Si presenta di colore giallo paglierino, nel naso mostra note floreali e fruttati che ricordano la pesca e la pera. Il suo sapore è delicato, fruttato, piacevolmente morbido e fresco.

  • VITIGNO 100% Pinot Grigio
  • TIPOLOGIA Alto Adige DOC
  • COLORE Giallo paglierino
  • NASO Nel naso mostra note floreali e fruttate che ricordano la pesca e la pera.
  • PALATO Il suo sapore è delicato, fruttato, piacevolmente morbido e fresco.
  • VINIFICAZIONE L’uva è raccolta tutta a mano e posta in piccoli contenitori per mantenerla integra, poi viene sottoposta a pressatura soffice immediata. La successiva vinificazione avviene in piccoli contenitori d’acciaio a temperatura controllata (19° C), con fermentazione malolattica parziale.
  • GRADAZIONE ALCOLICA 13%
  • ABBINAMENTI Ottimo come aperitivo, in abbinamento con piatti a base di funghi, pesce e frutti di mare.